martedì 6 ottobre 2009

La victoire supreme du coeur

La victoire supreme du coeur è un ristorantino vegetariano, vegano per la precisione, situato a Parigi nel quartiere del Marais. E' un posticino molto carino, l'ambiente è allegro e molto curato ed i piatti sono veramente molto buoni ed abbondanti.
La foto sopra mostra gli antipasti: pakora di cipolle rosse e topenade varie. Il bicchierone arancio invece è un A.C.E. fresco ( arancia, carota e mela ) ma sul menù erano molti i succhi o i frullati da poter scegliere oltre ai vari vini.
La cosa più buona che abbiamo mangiato è sicuramente il seitan, ottimo sia sotto forma di scaloppne ai funghi che come ripieno del veggie burger.
E poi il dolce:

porzione esagerata, ne bastava la metà! Comunque buonissimo!
Il migliore ristorante vegetariano dove sia mai stata, se passate da queste parti ve lo consiglio, è stato apprezzato anche dal marito onnivoro quindi..

La victoire supreme du coeur
27-31, rue du Bourg-Tibourg
75004 Paris
Metro: Hotel-de-ville