lunedì 21 giugno 2010

Inspiral




E' un ristorante molto semplice e piuttosto spartano, si ordina al banco e si porta il cibo al tavolo, l'ambiente è molto rilassato, stupenda la vista sul canale.
La cucina non è solo vegan ma alcuni piatti sono anche crudisti, ed è questa particolarità che mi ha attirata, perchè in fondo a Londra si mangia vegetariano ovunque, qualsiasi ristorante offre piatti vegetariani, persino i pub ( le salcicce veg dei pub...non me le dimenticherò facilmente! ), quindi ha vinto la curiosità di assaggiare un piatto crudista! Ho preso un hamburger ricoperto di una salsian molto saporita, credo fosse fatta con pomodori secchi, e verdure. Con ogni piatto principale è possibile scegliere tre diversi contorni, io ho preso zucchine, patate e melanzane. Tutto aveva un sapore particolare, forse un pò strano ma molto buono, le melanzane erano favolose! Ho preso anche il gelato, crudo pure questo, fatto con cacao e latte di cocco, buonissimo! Devo dire che la cosa che mi ha stupita di più è stato proprio il gelato, anche perchè quelli di soia o di riso non mi piacciono per niente quindi non mi aspettavo che questo potesse essere così buono! E poi i gusti erano tanti, io ne ho preso solo uno perche non avevo più fame e mi ero ripromessa di tornare a prendere quello alla lavanda ma poi non ne ho avuto il tempo.
A me è piaciuto e lo consiglio sicuramente!



Insiral
250 Camden high street
Camden Town
Londra
www.inspiralled.net

5 commenti:

  1. ma dai..carino il tuo blog!!
    voglio andare anch'io a londraaaa ma per un motivo o per un altro non ci sono mai ancora stato..ma sei una girandolona vedo (parigi qui sotto) bene
    a presto

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  2. Ciao Paolo, sono contenta che il blog ti piaccia!
    Mi piace viaggiare e Londra e Parigi sono tra le mie mete preferite!
    A presto.

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  3. Il gelato dell'Inspiral Lounge... Assolutamente fantastico!

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  4. Si, fantastico! Mi sono pentita di non aver assaggiato tutti i gusti, ma tanto ci tornerò e questa volta a stomaco vuoto!

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